28 de abr. de 2011
Papel multíuso
Além de ótima embalagem, o alumínio ajuda na hora de preparar alimentos no forno sem ressecá-los. Confira:
Na correria do dia-dia é preciso recorrer à praticidade, e o papel alumínio é prático para embalar alimentos, conservar a temperatura e ajudar a preparar receitas deliciosas no forno.
Para assar carnes vermelhas, peixes ou frango, um pedaço de papel alumínio por cima do refratário impede que o alimento fique ressecado.
O papel deve ser usado para cobrir bolos, batatas e impedir que eles dourem de mais sem ter cozinhado.
Em churrasco, experimente assar uma cebola inteira embrulhada no papel alumínio. É uma delícia!
O papel deve ser usado sempre com o lado brilhante virado para o alimento e o fosco sempre para fora.
É importante lembrar que ele só deve ser usado no forno convencional, jamais no micro-ondas.